radis noir
Stockage des Légumes en module AC

radis noir

  • 1 mois
    conservation en froid classique
  • 2 mois
    conservation en module AC Janny MT
  • +2°C
    Température préconisée

Les avantages de la conservation AC Janny MT

  • Eviter les pertes liées à la repousse, et la dégradation de la qualité durant le stockage
  • Mieux profiter des variations de prix à partir de septembre
  • Lisser la commercialisation des pics de production, vendre en continu pendant l’hiver
  • Maintenir les qualités gustatives et sanitaires, préserver la couleur de l’épiderme et de la chair
  • Maintenir la fraîcheur et éviter la perte en poids pendant le stockage