pak choï
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21 jours
conservation en froid classique
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60 jours
conservation en module AC Janny MT
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+2°C
Température préconisée
Les avantages de la conservation AC Janny MT
- Stocker pendant les pics de production
- Maintenir la qualité verte des feuilles et la fermeté
- Eviter les pertes liées à la montée en graine
- Améliorer la gestion des planches de récolte en fonction de la météo