Depolama Sebzeler KA modülünde

Karnabahar

3 hafta
klasik soğuk hava deposu
1,5 ay
KA modülünde koruma Janny MT
+0°C
Önerilen sıcaklık

Modüllerde depolanacak karnabaharlar için hasat tavsiyeleri

Karnabaharın olgunluğunun tahmini başın çapı, sıkılığına ve kompaktlığına dayalı olarak yapılır
Korumak için baş çevresinde birkaç yaprakla hasat edin
KA modüllerinde depolama için orta boylu karnabaharları tercih edin.
Islak/yağmurda hasat edilmiş veya hastalık belirtisi taşıyan karnabaharları depolamayın.

Modüllerde karnabahar depolama

Karnabaharı korumak ve darbe kaynaklı lekeli görünümü sınırlamak için için hasattaki yaprakları üzerinde bırakın.
Karnabaharları modül içine dökme olarak koyun. KA kapaklarını kapatmadan önce 0°C'ye kadar iyice soğutun.
Karnabahar etilene duyarlı olduğu için elmaların olduğu soğuk depoda depolanmamalıdır.
Depolama sonunda saplar tekrar kesilmelidir.