Stockage des Fruits en module AC

groseille

  • 15 jours
    conservation en froid classique
  • 40 jours
    conservation en module AC Janny MT
  • +2°C
    Température préconisée

Les avantages de la conservation AC Janny MT

  • Etaler la vente du pic de production et profiter des cours plus hauts à partir de septembre
  • Réduire le recours à la transformation et vendre plus de groseilles en frais
  • Maintenir la rafle verte & conserver les qualités visuelles, gustatives et sanitaires
  • Eviter la perte en poids pendant le stockage
  • Optimiser la gestion de la main d’œuvre de récolte

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