Conservazione flessibile in un'atmosfera controllata naturale
Janny MT
qualità durevole
La conservazione naturale Janny MT prolunga la durata di conservazione
di frutta e verdura e mantiene la loro freschezza nelle celle frigorifere convenzionali.
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Fornire all'industria ortofrutticola una soluzione di conservazione post-raccolta semplice e sostenibile
Il percorso dei prodotti freschi dal raccolto alla vendita è per lo più sconosciuto ai consumatori. La capacità di mantenere la freschezza durante questa fase non è altrettanto cruciale per i produttori: ha un impatto importante sulla qualità dei prodotti, sulle quantità vendute e sui possibili sbocchi. In poche parole: sulla giusta valutazione della produzione. La soluzione modulare Janny MT fornisce una risposta naturale e sostenibile a queste sfide post-raccolta, adattandosi alle dimensioni di ogni azienda.
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Atmosfera controllata
Ampliate la vostra flessibilità post-raccolta approfittando dei vantaggi dell'atmosfera controllata in una cella frigorifera convenzionale: un solo scatto per chiudere il bins, aumentare le vostre entrate e semplificare la vostra vita. più informazioni -
Stoccaggio a tenuta stagna
Un sigillo e una chiusura a clip: proteggere i prodotti alimentari secchi o in salamoia, o i materiali di ogni tipo, dalle aggressioni esterne, non è mai stato così facile. più informazioni -
L'azienda Janny MT
Un inventore appassionato, un'identità agricola e una squadra unita intorno a un'innovazione radicale al servizio degli agricoltori: ecco Janny MT! più informazioni
Le nostre notizie
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Conservazione dei mirtilli
Janny MT e il CTIFL perfezionano la conservazione dei mirtilli in atmosfera controllata.JANNY MT si è recata presso il CTIFL di Saint-Rémy per avviare la conservazione dei mirtilli nei moduli JANNY MT.L'obiettivo è valutare la qualità dei mirtilli per periodi di conservazione compresi tra 4 e 6 settimane.Abbiamo la fortuna di poter effettuare le prove di conservazione nel più bel centro post-raccolta d’Europa.Quest’anno stiamo concentrando il nostro lavoro sugli aspetti fisiologici e sulla qualità sanitaria. Grazie al CTIFL di Saint-Rémy per l’accoglienza e la professionalità. -
Sindacato dei produttori di castagne del Cantal
Riunione di mercoledì 17 giugno nel Cantal (15). Fondato un anno fa, questo giovane sindacato prosegue il proprio processo di strutturazione in un contesto caratterizzato da una forte dinamica di sviluppo della produzione di castagne. Sostenuti da un collettivo impegnato e organizzato, i produttori dimostrano una reale volontà di progredire e di consolidare la filiera attorno a tre principali sbocchi commerciali: il mercato dei prodotti freschi, la farina di castagne e le castagne secche. La filiera sta vivendo oggi una vera e propria rinascita, sostenuta dal «Piano per i Castagneti Tradizionali» e dall’impegno della Comunità dei Comuni a favore della valorizzazione dei castagneti del Cantal. Un grande ringraziamento a Sarah per l’organizzazione di questo incontro, nonché a Céline per il suo impegno e l’energia che infonde al consorzio. -
Container destinato alla Malesia
La società Janny MT prosegue la propria espansione internazionale e rafforza la propria presenza in Asia. Un container contenente moduli JANNY MT destinati allo stoccaggio e alla conservazione dei durian è stato recentemente spedito in Malesia.Questa spedizione segna un ulteriore passo avanti nello sviluppo internazionale di Janny MT e sottolinea la nostra volontà di affiancare i produttori nell’ottimizzazione della qualità e della durata di conservazione dei loro frutti. Non esitate a contattarci per saperne di più sui nostri progetti e sulle nostre attrezzature.
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