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TürkDie flexible Konservierung in einer natürlichen, kontrollierten Atmosphäre
Janny MT
Die nachhaltige Qualität
Janny MT natural storage verlängert die Haltbarkeit
von Obst und Gemüse und bewahrt deren Frische in konventionellen Kühlhäusern.
Welche Produkte lagern ?
Wie funktioniert es?-
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Bieten Sie der Obst- und Gemüsebranche eine einfache und nachhaltige Lösung für die Nacherntelagerung
Der Weg der frischen Produkte von der Ernte bis zum Verkauf ist den Verbrauchern meist unbekannt. Die Fähigkeit, die Frische in dieser Phase zu erhalten, ist für die Produzenten entscheidend: Sie hat große Auswirkungen auf die Verkaufsqualität der Produkte, auf die verkauften Mengen und auf die möglichen Absatzmärkte. bzw. über die richtige Bewertung der Produktion. Die modulare Lösung von Janny MT bietet eine natürliche und nachhaltige Antwort auf diese Nachernte-Herausforderungen, indem sie sich an die Größe des jeweiligen Betriebs anpasst.
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Kontrollierte Atmosphäre
Erweitern Sie Ihre Flexibilität nach der Ernte, indem Sie die Vorteile der kontrollierten Atmosphäre in einem konventionellen Kühlraum nutzen: Palettenboxen zum Aufstecken, die Ihren Umsatz steigern und Ihr Leben vereinfachen. Mehr -
DichteLagerung
Eine Dichtung und ein Clipverschluss: Nie war es einfacher, trockene oder eingelegte Lebensmittel oder Materialien aller Art vor äußeren Angriffen zu schützen. Mehr -
Das Unternehmen Janny MT
Ein leidenschaftlicher Erfinder, eine landwirtschaftliche Identität und ein zusammengeschweisstes Team, das sich um eine radikale Innovation im Dienste der Landwirtschaft: das ist Janny MT! Mehr
Unsere Nachrichten
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JANNY MT TRITT DER GEMEINSCHAFT DES GRÜNEN HAHNS BEI
Im Mai wurde JANNY MT in die Gemeinschaft des Grünen Hahns aufgenommen!Die natürliche und nachhaltige Lösung von JANNY MT bietet eine Möglichkeit, Obst und Gemüse ohne zusätzlichen Energieverbrauch zu konservieren. Sie schont die Umwelt, indem sie Umweltverschmutzung vermeidet, die Lebensmittelverschwendung reduziert und keine Chemikalien in die Lebensmittel einbringt.Die von Bpifrance in Zusammenarbeit mit ADEME und dem Ministerium für den ökologischen Wandel ins Leben gerufene Community du Coq Vert umfasst 2500 Unternehmer, die sich für den ökologischen und energetischen Wandel einsetzen.Ihr Ziel ist es, den Austausch von Fachwissen zu fördern und technologische, industrielle und organisatorische Lösungen zu entwickeln, um den Klimawandel einzudämmen und die Biodiversität wiederherzustellen.Die Strategie der Gemeinschaft trägt zum Schutz der Biodiversität, zum Übergang zu einer Kreislaufwirtschaft, zur Anpassung an den Klimawandel, zur Vermeidung von Umweltverschmutzung und zur nachhaltigen Nutzung der natürlichen Ressourcen bei. -
Neue Datenblätter verfügbar: Radicchio , Gelbe Zwiebel und Pack Choi.
Nach mehrjähriger F&E-Arbeit bieten wir 3 neue Produkte an, die in den Janny MT-Modulen aufbewahrt werden können:Radicchio: Die Qualität von Radicchio nimmt im Laufe des Winters ab. Mit der Janny MT-Ausrüstung können Sie Ende November Radicchio von sehr guter Qualität einlagern, um ihn zwischen März und April zu vermarkten. Die Haltbarkeit ist eine echte wirtschaftliche Herausforderung für dieses italienische Produkt.Gelbe Zwiebel: Die lange Lagerung von Zwiebeln führt zu Keimung und Gewichtsverlust. Die Lagerung in Janny MT-Modulen für 10 Monate verhindert das Keimen. Eine ideale Lösung zur Erhaltung der Frische und zur Vermeidung von Qualitätsverlust.Pak Choi: Ein Produkt, das je nach Wetterlage zusehends größer wird. Es muss in der richtigen Größe geerntet werden, da es sonst nicht mehr vermarktbar ist. Die Janny MT-Module sind ideal, um die Ernte zum richtigen Zeitpunkt auszulösen und den Verbrauchern die richtigen Kaliber anzubieten, ohne Verluste zu haben.Das gesamte technische Team von Janny MT arbeitet täglich daran, Ihnen eine einfache Lösung für die Konservierung zu bieten. In Kürze werden wir Ihnen zwei weitere Produkte vorstellen ... um die Marke von 50 Obst-, Gemüse-, Gewürz-, Pilz-, Blumen- und Kräuterprodukten zu überschreiten. -
JANNY MT auf der SMA MEDFOOD-Messe
Wir waren vom 15. bis 19. Mai 2024 mit unserem Partner SOFPINCE auf der Messe SMA MEDFOOD in Sfax in Tunesien vertreten.Seit 2002 organisiert der Verein SMAMEDFOOD die Mittelmeermesse für Landwirtschaft und Agroindustrie in Sfax, einer Stadt, die sinnbildlich für die tunesische Landwirtschaft steht.Sfax zeichnet sich durch seine Führungsrolle in verschiedenen landwirtschaftlichen Sektoren aus. Die regionale Wirtschaft bietet ein vielfältiges Spektrum an Möglichkeiten, vom Olivenanbau bis hin zur Rinderzucht. Die Messe mit 151 Ausstellern fördert den Austausch zwischen nationalen und internationalen Akteuren und trägt so zum regionalen Wirtschaftswachstum und zur Zusammenarbeit im Mittelmeerraum bei. -
Neue Datenblätter verfügbar: Topinambur, Osterglocke, Feige.
Nach mehrjähriger F&E-Arbeit bieten wir 3 neue Produkte an, die in den Janny MT-Modulen aufbewahrt werden können:Topinambur: Aufgrund der vegetativen Erholung im März muss Topinambur geerntet werden, bevor er wieder zu wachsen beginnt. Die Lagerung in Modulen für 3 Monate ist eine unumgängliche Lösung, um die Mengen am Ende der Kampagne zu erhöhen. Osterglocken: Eine frühe und manchmal zu frühe Blume, die einen Monat lang gelagert werden muss. Die Aufbewahrung in Janny MT-Modulen ermöglicht es, die massive Ankunft in der Produktion zwischen Februar und März zu verteilen.Feigen: Die Produktion ist eng mit dem Wetter verbunden und es kommt häufig zu Produktionsspitzen. Die Janny MT-Module geben der Lagerverwaltung eine große Flexibilität, um auf die Marktnachfrage zu reagieren. Das gesamte technische Team von Janny MT arbeitet täglich daran, Ihnen eine einfache Lösung für die Konservierung zu bieten. In Kürze werden wir Ihnen drei weitere Produkte vorstellen ... um die Marke von 50 Obst-, Gemüse-, Gewürz-, Pilz-, Blumen- und Kräuterprodukten zu überschreiten.