spinacio
Lagerung von Gemüse in AC-Modulen

spinacio

  • 4 giorni
    Konservierung in klassischer Kälte
  • 15 giorni
    Konservierung im Janny MT AC-Modul
  • +0°C
    Empfohlene Temperatur

Die Vorteile der AC Janny MT Konservierung

  • Con 3 settimane di stoccaggio: raccogliere le piante intere con una dimensione ottimale
  • Estendere il periodo di vendita, commercializzare spinaci freschi di 1a qualità in bassa stagione
  • Mantenere il colore e la freschezza delle foglie (evitare l'essiccazione: fino al 10% di aumento di peso)
  • Evitare la frantumazione se il mercato non è vivace
  • Evitare le perdite raccogliendo prima che il raccolto vada in seme
  • Gestire più facilmente i picchi di produzione legati ai giorni più temperati
  • Accelerare la rotazione delle coltivazioni