aglio
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7 mesi
conservación en frío convencional
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10 mesi
conservación en el módulo AC Janny MT
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-1°C
Temperatura recomendada
Los beneficios de la conservación de AC Janny MT
- Avere scorte e poter rifornire il mercato con la massima qualità durante tutto l'anno
- Per limitare la germinazione negli spicchi d'aglio senza bisogno di un trattamento anti germinazione
- Mantenere il peso dell'aglio (perdita di peso limitata all'1,5%)
- Estendere il periodo di commercializzazione dell'aglio fresco per il mercato nazionale
- Mantenere la qualità e la freschezza delle teste, evitando la perdita di peso anche in caso di stoccaggio prolungato