Lagerung von Gemüse in AC-Modulen

Salat

  • 5 Tage
    Konservierung in klassischer Kälte
  • 21 Tage
    Konservierung im Janny MT AC-Modul
  • +0°C
    Empfohlene Temperatur

Die Vorteile der AC Janny MT Konservierung

  • Vermeiden Sie Verluste auf dem Feld und Qualitätseinbußen bei der Lagerung: bis zu 30 % Gewinn
  • Ernten Sie den ganzen Satz, bevor das Schossen einsetzt.
  • Liefern Sie kontinuierlich frischen Salat (Gewichtsverluste werden vermieden), vermeiden Sie Versorgungslücken
  • Verfügen Sie über einen Pufferbestand zur Versorgung von Verarbeitungslinien des 4. Sortiments
  • Glätten Sie die Vermarktung von Produktionsspitzen und verkaufen Sie mehr Mengen in kurzen Kreisläufen
  • Ernten Sie ganze Beete zum optimalen Zeitpunkt und beschleunigen Sie die Rekultivierung

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