canónigos
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5 días
conservación en frío convencional
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21 días
conservación en el módulo AC Janny MT
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+2°C
Temperatura recomendada
Los beneficios de la conservación de AC Janny MT
- Cosechar toda la tabla en la etapa óptima y aumentar la calidad de su oferta
- Reducir la frecuencia de plantación y cosecha sin reducir la disponibilidad de la primera calidad
- Acelerar la rotación y el recultivo de las tablas de cultivo
- Suavizar la comercialización de los picos de producción
- Mantener el color y la frescura, evitar hasta un 10% de pérdida durante el almacenamiento