espinacas
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4 días
conservación en frío convencional
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15 días
conservación en el módulo AC Janny MT
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+0°C
Temperatura recomendada
Los beneficios de la conservación de AC Janny MT
- Con 3 semanas de almacenamiento: cosechar tablas enteras al tamaño óptimo
- Prolongar el período de venta, comercializar espinacas frescas de primera calidad en temporada baja
- Mantener el color y la frescura de las hojas (se evita la sequedad: hasta un 10% de aumento de peso)
- Evita aplastar las tablas si el mercado no está boyante
- Evite las pérdidas cosechando antes de la subida a semilla
- Gestión más fácil de los picos de producción vinculados a los días más cálidos
- Acelerar la rotación de cultivos