Conservazione di Verdure nel modulo AC cardo 15 giorni conservazione in freddo classico 45 giorni conservazione nel modulo AC Janny MT +2°C Temperatura raccomandata I vantaggi della conservazione AC Janny MT Commercializzare quantità maggiori durante picco del consumo per le feste di fine anno Evitare le perdite nel campo raccogliendo prima del gelo Mantenere il colore del gambo Evitare la perdita di peso durante la conservazione Conservare durante i picchi di produzione Avere più tempo per il processo di trasformazione