Knoblauch
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7 Monate
conservación en frío convencional
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10 Monate
conservación en el módulo AC Janny MT
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-1°C
Temperatura recomendada
Los beneficios de la conservación de AC Janny MT
- Um Vorräte zu haben und den Markt das ganze Jahr über mit Spitzenqualität beliefern zu können
- Um die Keimung in den Zehen zu begrenzen, ohne dass eine Behandlung gegen Keimung erforderlich ist
- Um das Gewicht des Knoblauchs zu behalten (Gewichtsverlust auf 1,5 % begrenzt)
- Um den Vermarktungszeitraum von frischem Knoblauch für den nationalen Markt zu verlängern
- Um die Qualität und Frische der Köpfe zu behalten, um Gewichtsverluste auch bei längerer Lagerung zu vermeiden