Conservazione di Condimenti nel modulo AC

ajo

  • 7 meses
    conservazione in freddo classico
  • 10 meses
    conservazione nel modulo AC Janny MT
  • -1°C
    Temperatura raccomandata

I vantaggi della conservazione AC Janny MT

  • Tener existencias y poder abastecer el mercado con la primera calidad durante todo el año
  • Limitar la germinación en las vainas sin necesidad de un tratamiento anti germinación
  • Mantener el peso del ajo (pérdida de peso limitada al 1,5%)
  • Ampliación del período de comercialización del ajo fresco para el mercado nacional
  • Mantener la calidad y la frescura de las cabezas, evitar la pérdida de peso incluso en caso de almacenamiento prolongado

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