Notre actualité

Actualité publiée le 26 septembre 2022

Conservation stratégique

Chaque année un évènement vient compliquer la commercialisation des fruits frais.

2020 a vu le confinement, 2021 le Covid, 2022 variation des couts énergétique…

Dans tous les cas la conservation sur de longues durées est la solution adaptée. C’est elle qui permet de na pas gâcher tout le travail d’une année par obligation de passer du fruit frais au produit transformé.

Le procédé JANNY MT a permis d’étaler la vente des pommes Chanteclerc sur 11 mois et la Golden sur 12 mois.

Dans tous le cas, cette conservation dynamique naturelle JANNY MT a permis de maintenir une qualité de fruits optimale et d’éviter la transformation.

Actualité publiée le 01 août 2022

L'expertise Janny MT dans le processus de conservation

Janny MT vous accompagne pour garantir une conservation idéale. Nos chargés de projets se tiennent à votre disposition pour échanger sur vos projets de conservation. 
https://youtu.be/ARQiFRPALTE

Actualité publiée le 06 juillet 2022

Retrouvez-nous à la journée technique organisée par Verexal

Retrouvez notre stand ce mercredi 6 juillet à Obernai (67) pour une journée technique organisée par Verexal. L'occasion de rencontrer Lionel et Alain et de discuter de vos projets !

Actualité publiée le 30 juin 2022

Venez nous rencontrer aux Pays-Bas pour De Perendag 2022

Aujourd'hui, 30 juin, nous sommes à De Perendag 2022 (journée de la poire) aux Pays-Bas à Krabbendijke (4413 NK) pour vous rencontrer!Nicolas sera heureux de vous renseigner ou discuter de vos projets.

Actualité publiée le 22 juin 2022

Retrouvez-nous au Rendez-vous Tech&Bio de Montauban!

Retrouvez-nous au Rendez-Vous Tech&Bio de Montauban ce mercredi 22 juin sur le site du CEFEL. Damien et Alain seront ravis d'échanger avec vous.

Actualité publiée le 09 mai 2022

Découvrez cet article sur notre dernière nouveauté !

Voici un article paru sur Médiafel développant les atouts de notre nouveau capot S.
"Janny MT a mis au point le module MT S 610 qui ouvre la voie à la conservation modulaire en AC de l’asperge, de la mangue et du haricot vert par exemple. La spécificité de ce module est la haute perméabilité sélective de sa nouvelle membrane."

Pour en savoir plus, c'est ici : 
https://www.arboriculture-fruitiere.com/articles/vie-de-filiere/un-nouveau-module-pour-conserver-des-produits-frais-forte-intensite

Actualité publiée le 29 mars 2022

Rôle majeur de la conservation des fleurs pour les différentes fêtes

La conservation des fleurs joue un rôle majeur pour lisser les ventes entre les différentes fêtes, ou pour préparer la période de vente en amont des pics de livraison. En ce début d'année, quelques fêtes qui ponctuent les ventes de fleurs sont la Saint-Valentin, suivie de la fête des mères au Royaume-Uni puis Pâques. En France la fête des mères arrive ensuite en mai.
Voici en images une belle conservation de tulipes au Royaume-Uni après 18 jours.